Poêle en fonte rainurée - 26 cm Tornwald-Schmiede

Poêle en fonte pour le four et la cuisinière
Parfait pour les steaks juteux et les saucisses croquantes

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Prix conseillé : 49,90€

26,95€ -46 %

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Réf : NC2870-901

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Pour réussir vos plats asiatiques et sautés à la perfection !

Avec cette poêle en fonte, obtenez des steaks à la fois juteux et croustillants !

Comme pour la cuisson au barbecue, les aliments sont cuits à très haute température. C'est idéal pour la cuisson des saucisses ou des steaks, dont vous apprécierez le petit goût de grillé. La fonte permet une cuisson au gaz, comme à l'induction ou sur de la vitro-céramique.

Les rainures de la poêle laissent leur empruntes sur la viande et les légumes, comme s'ils avaient été cuits au barbecue !

L'astuce du chef : pour une viande bien tendre, laissez-la reposez au four à 80 °C pendant 15 minutes après la cuisson.