Pour réussir vos plats asiatiques et sautés à la perfection !
Avec cette poêle en fonte, obtenez des steaks à la fois juteux et croustillants !
Comme pour la cuisson au barbecue, les aliments sont cuits à très haute température. C'est idéal pour la cuisson des saucisses ou des steaks, dont vous apprécierez le petit goût de grillé. La fonte permet une cuisson au gaz, comme à l'induction ou sur de la vitro-céramique.
Les rainures de la poêle laissent leur empruntes sur la viande et les légumes, comme s'ils avaient été cuits au barbecue !
L'astuce du chef : pour une viande bien tendre, laissez-la reposez au four à 80 °C pendant 15 minutes après la cuisson.
- Poêle rainurée en fonte avec bec verseur par Tornwald-Schmiede
- Extérieur émaillé
- Pour faire griller les aliments à température élevée et constante
- Pour four et plaques de cuisson
- Tous feux : induction, gaz, plaque électrique, céramique, halogène
- Coloris : orange
- Diamètre : 26 cm
- Dimensions & poids : 368 x 33 x 246 mm, 2,3 kg
- Code GTIN/EAN : 4022107210539
Poêle grill en fonte à 36,95 €
